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Friandises maison pour des occasions spéciales

Friandises maison pour des occasions spéciales

Dug Out Bones

  • 2 tasses de farine de blé entier
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 tasse de beurre d'arachide
  • 1/2 tasse de lait écrémé
  • 1 oeuf
  • pincée de sel

    Préchauffez jusqu'à 375 degrés Fahrenheit. Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, mélanger le beurre d'arachide, le lait et l'oeuf. Ajouter le mélange humide pour sécher et bien mélanger. Démouler la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir. Étalez à 1/4 pouce d'épaisseur et découpez des formes. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que légèrement brun. Donne 30 biscuits.

    Bouledogue au four

  • 1 1/4 tasse d'eau
  • 4 tasses de farine de blé entier
  • 1/2 tasse de semoule de maïs
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse de compote de pommes
  • 1/2 tasse de fromage râpé
  • 1 cuillère à soupe de coriandre
  • 1 cuillère à soupe de persil

    Préchauffer le four à 375 F. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, bien mélanger, puis pétrir à la main pour former une pâte ferme. Étalez la pâte à 1/2 épaisseur et coupez-la en différentes formes. Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four environ 15 minutes. Laisser refroidir complètement avant de servir. Donne 30 biscuits.

    Biscuits Tooty Fruity

  • 8 onces d'ananas broyé en conserve non sucré, égoutté
  • 1/2 tasse de compote de pommes
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 tasse de farine blanche
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • 1 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude

    Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol à mélanger, mélanger l'ananas, la compote de pommes, l'oeuf et la vanille et bien mélanger. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude dans un bol séparé. Ajouter cela dans le mélange humide et bien mélanger. Déposer par cuillerées à soupe sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir et servir. Donne 20 gâteries.

    Nutty Mutty Chewies

  • 3/4 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1/4 tasse de beurre d'arachide
  • 1/2 tasse de miel
  • 1 oeuf
  • 1 1/4 tasse de farine blanche
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillères à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de clous de girofle moulus
  • 1/2 tasse d'arachides hachées

    Préchauffer le four à 350 F. Mélanger la compote de pommes, le beurre d'arachide, le miel et l'oeuf dans un bol. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et les épices, puis incorporer au mélange de compote de pommes. Déposer par cuillerées à café sur une plaque à pâtisserie graissée. Saupoudrer d'arachides hachées sur le dessus et tapoter doucement avec votre main. Cuire au four de 8 à 10 minutes puis refroidir. Donne 25 biscuits.